von m.schumacher | Jan. 5, 2023
Allein die Begriffe „Zimt, Muskat, Nelke, Koriander, …“ bringen uns den Duft und den Geschmack dieser feinen Gewürze ins Gedächtnis. Die aus fernen Ländern importierten Gewürze, die wir traditionsgemäß in Lebkuchen, Printen und Glühwein genießen, gelten aber auch...
von m.schumacher | Jan. 5, 2023
Schmückst du zur Weihnachtszeit dein Haus mit Tannengrün, Mistel oder Stechpalme? Steckst du Nüsse und Äpfel in den Nikolausstiefel oder backst Plätzchen mit Zimt, Nelken und Muskat? Wahrscheinlich ja! Aber vielleicht hast du dir noch nie die Frage gestellt welcher...