Die Rose ist wohl das edelste Gewächs eines jeden Gartens. Sie besticht durch ihre Schönheit und ihren betörenden Duft. Sowohl ihre zarten Blütenblätter als auch ihre ätherischen Öle werden seit der Antike medizinisch genutzt. Aber auch die Frucht der Rose – die Hagebutte – ist ein wertvolles Heilmittel. Hinweise: wer aus Zeitgründen nicht live dabei […]
Hildegard von Bingen (1098-1179) gilt als eine der bedeutendsten Frauen des deutschen Mittelalters. Zeugnis ihrer Genialität sind heute noch erhaltene Abhandlungen zu Religion, Kosmologie, Heilkunde, Ernährung, sowie musikalische Werke. Ihre ganzheitliche Herangehensweise bei der Behandlung von Krankheiten ist aktueller denn je. Zur Heilung setzte sie Kräuter und Heilsteine ein, legte aber auch größten Wert auf […]
Bäume prägen nicht nur das Landschaftsbild, sondern sind auch für den Menschen wichtige Begleiter im Alltag: sie geben uns Luft zum Atmen, Holz zum Bauen und Wärmen und nicht zuletzt eine Vielzahl von Heilmitteln in Form von Rinden, Knospen, Blättern, Blüten und Früchten. Bäume spielen aufgrund der engen Beziehung zum Menschen auch in unserer Kulturgeschichte […]
Da weiß man, was man hat! Im Gegensatz zu gekauften Kosmetikprodukten kann man bei selbst hergestellten ganz auf Chemie und unverträgliche Zusatzstoffe verzichten. Wer einmal die nötigen Kniffe erlernt hat, darf sich ans Experimentieren geben. Nach einer kurzen theoretischen Einführung liegt der Schwerpunkt dieses Kurses im Praxis-Teil, in dem wir gemeinsam drei Körperpflegeprodukte herstellen werden. […]
Da weiß man, was man hat! Im Gegensatz zu gekauften Kosmetikprodukten kann man bei selbst hergestellten ganz auf Chemie und unverträgliche Zusatzstoffe verzichten. Wer einmal die nötigen Kniffe erlernt hat, darf sich ans Experimentieren geben. Nach einer kurzen theoretischen Einführung liegt der Schwerpunkt dieses Kurses im Praxis-Teil, in dem wir gemeinsam drei Körperpflegeprodukte herstellen werden. […]
Ein Treffpunkt für alle Kräuterbegeisterten! Zum Kräuter-Stammtisch sind alle eingeladen, ob erfahren oder unerfahren! Hier steht der Austausch im Vordergrund: die neuesten Kräuteranwendungen, die besten (oder schlechtesten) Rezepte, Fragen zur Pflanzenbestimmung, etc. Weil diese Art von Austausch in den anderen Kursen manchmal zu kurz kommt, darf hier jeder seine Erfahrungen, Ideen und Wünsche einbringen. Die […]
Schmückst du zur Weihnachtszeit dein Haus mit Tannengrün, Mistel oder Stechpalme? Steckst du Nüsse und Äpfel in den Nikolausstiefel oder backst Plätzchen mit Zimt, Nelken und Muskat? Wahrscheinlich ja! Aber vielleicht hast du dir noch nie die Frage gestellt welcher Sinn hinter all diesen Ritualen und Traditionen steckt. Neben diesen sehr bekannten Advents- und Weihnachtsritualen […]
Allein die Begriffe „Zimt, Muskat, Nelke, Koriander, …“ bringen uns den Duft und den Geschmack dieser feinen Gewürze ins Gedächtnis. Die aus fernen Ländern importierten Gewürze, die wir traditionsgemäß in Lebkuchen, Printen und Glühwein genießen, gelten aber auch allesamt als Heilpflanzen. In diesem Kurs werden wir die altbekannten Weihnachtsgewürze demnach aus einem anderen Blickwinkel betrachten. […]